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诗文 电饭锅三杯鸡
释义

电饭锅三杯鸡

电饭锅三杯鸡的用料

整鸡 1只 油 半杯
米酒 半杯 酱油 半杯(生抽兑老抽,大致3:1)
洋葱 1个 姜 1块
九层塔 几片叶子(可选) 红枣 几个(可选)
红糖 1茶匙

电饭锅三杯鸡的做法

电饭锅三杯鸡的做法图解1

步骤1

所有调料混在一起。姜和洋葱切块。
电饭锅三杯鸡的做法图解2

步骤2

调料填进鸡肚子,剩下的调料汁都倒进锅里。把鸡里外用调料汁好好按摩一下

步骤3

腌至少一两个小时。我直接把锅放冰箱里腌了一夜。
电饭锅三杯鸡的做法图解4

步骤4

电饭锅煮饭键。跳起来后把鸡翻面,再按下去。再跳起来就差不多熟了。如果喜欢汁干一些,就再按下去几次。

电饭锅三杯鸡的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:25:56