肉炒脆皮豆腐
肉炒脆皮豆腐的做法
步骤1
柿子椒、青椒切小块，半小碗即可步骤2
干木耳泡开，洗净，大概一把即可步骤3
葱切小段，蒜切片，姜切丝备用步骤4
后臀肉切成片，五花肉也可以步骤5
锅中倒入适量花生油，油热后放入切好的肉片，翻炒两下后，加入切好的葱姜蒜，加入酱油和适量的盐步骤6
待肉片呈白色后加入柿子椒和青椒片，7—8成熟后加入木耳和脆豆腐步骤7
锅中加入少量水，小火炖2分钟，加入适量鸡粉，大火收汁即可
| 诗文 | 肉炒脆皮豆腐 |
| 释义 |
肉炒脆皮豆腐肉炒脆皮豆腐的做法步骤1 柿子椒、青椒切小块，半小碗即可步骤2 干木耳泡开，洗净，大概一把即可步骤3 葱切小段，蒜切片，姜切丝备用步骤4 后臀肉切成片，五花肉也可以步骤5 锅中倒入适量花生油，油热后放入切好的肉片，翻炒两下后，加入切好的葱姜蒜，加入酱油和适量的盐步骤6 待肉片呈白色后加入柿子椒和青椒片，7—8成熟后加入木耳和脆豆腐步骤7 锅中加入少量水，小火炖2分钟，加入适量鸡粉，大火收汁即可肉炒脆皮豆腐的烹饪技巧 |
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