网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酸辣鸡肉
释义

酸辣鸡肉

酸长豆和青椒是我自己用瓷的泡菜坛子泡的 ,我们湖南人的口味,小时候一直是妈妈在家做的酸萝卜,工作了到了北京,一直想吃这个,可是在北方买不到我想吃的口味,就自己去小商品市场买了个泡菜坛子做起了酸萝卜

酸辣鸡肉的用料

鸡肉 200g 酸长豆和酸辣椒 100g
大葱 1根 盐 少许
芝麻油 少量 花生油 少量
大蒜 三四瓣

酸辣鸡肉的做法

步骤1

鸡肉洗净切成条,酸长豆和请教切碎,大葱切成段,大蒜拍碎 备用

步骤2

热油锅,下鸡肉条,炒三分钟左右,放少许盐,翻炒均匀

步骤3

放入酸长豆和青椒,大葱和大蒜,倒入少量芝麻油,翻炒两分钟,出锅

酸辣鸡肉的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 17:39:02