冰镇西葫芦
有一次和朋友去饭店，店内特菜冰镇西葫芦丝。口感真的不错噢，脆脆的，酸酸的，还有点瓜的清甜。第一次做就不错！和酒店一样好吃！不能独食分享给小伙伴们！
冰镇西葫芦的做法
步骤1
先备上一份矿泉水，放到冰箱一小时。
步骤2
西葫芦切丝，要细丝，倒上冰水，镇上10分钟。瓜丝都冰凉就ok。
步骤3
备一小碗把备料拌匀，倒到瓜丝上就好了，开吃！冰镇西葫芦的烹饪技巧
注意噢，西葫芦会出水，所以调味要重一点。