酱油炒饭
酱油炒饭，儿子的最爱。
酱油炒饭的做法
步骤1
鸡蛋打散，切好蔬菜末和火腿肠丁，用一小碗准备调料，盐，糖，鸡精，少量红醋，一勺酱油，一勺老抽，调和一下。
步骤2
放油炸鸡蛋，继续放入菜末和火腿肠丁，煸炒一下关小火，继续放入米饭翻炒。
步骤3
把米饭团用勺子弄散，倒入调和好的调料，开大火翻炒，让颜色均匀。
步骤4
大功告成，开吃！