自制鲜芋仙芋圆
喜欢芋圆QQ的口感，但是每次都去鲜芋仙很贵有没有啊。并且太甜了，不知道加了些什么，还是自己做安全又放心啊
自制鲜芋仙芋圆的做法
步骤1
南瓜、地瓜、紫薯洗净去皮上锅蒸，用筷子能戳透就好了，红豆泡半小时小火煮到软烂
步骤2
蒸地瓜的时候龟苓膏粉一勺，加上250ml水，搅匀，过细筛，然后放入奶锅加热，不断搅拌，一定要搅拌哦，要不会糊掉的，搅拌到浓稠的感觉关火，到碗里待冷却凝固
步骤3
蒸好的紫薯用勺子或者料理机打成泥，过筛，过筛口感更细腻一些哦，加一些蜂蜜，喜欢糖的话加糖，我只加了蜂蜜和牛奶
步骤4
加入木薯粉，一点点慢慢加，加到不粘就可以了，就面团的样子就可以开切了
步骤5
切好了，我喜欢小点的，同样的方法处理南瓜面团
步骤6
这是南瓜的
步骤7
切好的芋圆开水下锅，煮熟后捞出来过冷水，然后按照自己喜欢的拼好就好咯，加些水果，很美味，做一次吃好多次呢自制鲜芋仙芋圆的烹饪技巧
我用的红莲子，所以颜色比较不太好看啊，多加点水果比较好