红豆沙
儿子比较喜欢吃，所以经常做一些
红豆沙的做法
步骤1
红豆洗净挑出坏豆用水泡5~12小时均可，天气凉可以多泡一会。
步骤2
发泡好的豆子放入高压锅压15~18分钟均可。
步骤3
压好的红豆放入白糖、冰糖搅拌。
步骤4
用勺子碾压太费力气，我懒人有懒法用电动打蛋器搅拌的效果还是不错的，嘿嘿
步骤5
还是不错的吧，很沙、很绵的哦，呵呵！红豆沙的烹饪技巧
最好是用高压锅，不爱糊底而且时间短