拔丝粑粑
没吃晚饭 突发奇想的美食
拔丝粑粑的做法
步骤1
第一步 先用适量糯米粉加上水揉成面团一样的状态 做汤圆的状态
步骤2
第二步 将糯米团揪开搓成球 然后按成小饼状 锅中放油 把糯米团下锅 两面金黄就加入白砂糖并且搅拌
步骤3
第三步 糖被熬成了糖浆并且粑粑上也裹有糖浆 便出锅 拔丝的效果就出来了