改良版五花肉土豆炖豆角
之所以叫改良版是因为我是湖北人，做菜喜欢用郫县豆瓣，哈哈～
改良版五花肉土豆炖豆角的做法
步骤1
摘豆角，土豆切块，五花肉切片，姜蒜切末，此外剥一些大蒜备用步骤2
热锅倒油，姜蒜末呛锅，五花肉倒入炒至变色，放入料酒、盐少许步骤3
加入豆瓣酱，炒两下再放入豆角炒至变色，加入蒜瓣和土豆快炒～
步骤4
加入热水没过菜，盖盖大火烧熟，最后小火收汁～齐活儿～
| 诗文 | 改良版五花肉土豆炖豆角 |
| 释义 |
改良版五花肉土豆炖豆角之所以叫改良版是因为我是湖北人，做菜喜欢用郫县豆瓣，哈哈～ 改良版五花肉土豆炖豆角的做法步骤1 摘豆角，土豆切块，五花肉切片，姜蒜切末，此外剥一些大蒜备用步骤2 热锅倒油，姜蒜末呛锅，五花肉倒入炒至变色，放入料酒、盐少许步骤3 加入豆瓣酱，炒两下再放入豆角炒至变色，加入蒜瓣和土豆快炒～
步骤4 加入热水没过菜，盖盖大火烧熟，最后小火收汁～齐活儿～改良版五花肉土豆炖豆角的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。