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诗文 炒面条
释义

炒面条

懒得做饭,这个做起来又简单又快

炒面条的用料

乌冬面 几人份随意 西兰花,西红柿,鸡蛋,香菇,火腿肠
盐,酱油,耗油,鸡精

炒面条的做法

炒面条的做法图解1

步骤1

做的时候忘了拍照了,只有成品

步骤2

面条过水煮下,煮到看着快熟还有点硬就捞起来,西兰花也稍稍过水煮下捞起来备用,大葱切丝,香菇,西红柿,火腿肠都切片备用

步骤3

锅烧热放油,油可以稍微多放点,放大葱爆香,放西红柿,香菇,火腿肠翻炒,炒到看着西红柿出汁香菇变软就可以放面条
炒面条的做法图解4

步骤4

面条入锅以后加盐,酱油,耗油,放入西兰花翻炒几下加鸡精就可以出锅了,最后煎个鸡蛋,香喷喷的炒面就做好了

炒面条的烹饪技巧

面过水煮的时间别太长,煮太长炒的时候容易碎,西兰花也是过下水就行,面条快炒好的时候放进去不破坏营养

随便看

 

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更新时间:2025/3/14 22:57:27