诗文 | 海鲜字母意粉沙拉 |
释义 |
海鲜字母意粉沙拉充满趣味的字母面,适合任何有童心的人吃哟~ 意粉沙拉的做法步骤1 食材:酸奶沙拉酱,鱼子酱,字母面,虾 我买的是现成的沙拉酱,大家要是买不到的话,可以用酸奶(普通的,不要那种凝固型的)加上少许盐和迷迭香碎就可以了。步骤2 煮字母面:开水+少许盐+少许橄榄油煮熟(大火差不多要煮3-4分钟) 水要多放!步骤3 虾煮熟,剝虾仁,加入鱼子酱。放入2ML左右的柠檬汁(去除腥味) 我买的虾很小,所以用整只的,要是大家买的虾很大的话,可以切成小丁步骤4 加入酸奶沙拉酱拌匀步骤5 加入字母面拌匀步骤6 加入莳萝碎 大家要是买不到的话,可以用茴香碎,但是要少放,因为那个气味很浓意粉沙拉的烹饪技巧 |
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