湘菜-萝卜干炒腊肉
一直爱吃这道菜，咸香微辣下饭最棒啦～
萝卜干炒腊肉的做法
步骤1
腊肉切片，尖椒切斜段，蒜切片
步骤2
萝卜干提前一晚用水发好，切段备用
步骤3
我喜欢用李锦记香辣豆豉酱，微有辣味，豆豉味道浓郁又不会太干
步骤4
热油煎香蒜瓣
步骤5
加入腊肉煎至出油
步骤6
加入萝卜干翻炒
步骤7
加入尖椒翻炒
步骤8
添加生抽及糖翻炒后加入豆豉酱调味
步骤9
可以出锅啦，超香的萝卜干炒腊肉闪亮出锅^_^萝卜干炒腊肉的烹饪技巧
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