老姜炒孑鸡
老姜炒孑鸡的做法
步骤1
1，将鸡剁小块，用料酒生姜酱油抓一下。 2，老姜切片，祘米切片，香葱切段备用， 3，锅放香油下祘米片炸金黄捞出，下老姜炒出香味后放鸡翻炒，炒干水出点油再加一点水大火烧开煮10一15分钟收汁下炸香的金祘翻炒一下，一撒上香葱捞出即可
| 诗文 | 老姜炒孑鸡 |
| 释义 |
老姜炒孑鸡老姜炒孑鸡的做法步骤1 1，将鸡剁小块，用料酒生姜酱油抓一下。 2，老姜切片，祘米切片，香葱切段备用， 3，锅放香油下祘米片炸金黄捞出，下老姜炒出香味后放鸡翻炒，炒干水出点油再加一点水大火烧开煮10一15分钟收汁下炸香的金祘翻炒一下，一撒上香葱捞出即可老姜炒孑鸡的烹饪技巧 |
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