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诗文 生菜香菇鸡肉粥
释义

生菜香菇鸡肉粥

这个是我给自己做的减肥餐,觉得很营养,有菜有肉,热量也不高,适合想要减肥,又不舍得放弃美食的女生,这个粥,生菜的味道并不突兀,有清爽的感觉,去尝试一下吧。

生菜香菇鸡肉粥的用料

大米 100g 鸡小胸 200g
生菜 100g 香菇 12个
鸡蛋 1个 盐 1勺
鲜贝露 1大勺 糖 1勺
香油 1勺

生菜香菇鸡肉粥的做法

生菜香菇鸡肉粥的做法图解1

步骤1

我先把一杯米,六杯水,小火煮上粥,边煮我边做,看看我准备的材料吧
生菜香菇鸡肉粥的做法图解2

步骤2

看看我煮上的粥
生菜香菇鸡肉粥的做法图解3

步骤3

先把香菇用温水泡上,因为忘了提前泡,就在它软化后,直接丢进锅里和粥一起煮,也能增加粥的香菇味儿
生菜香菇鸡肉粥的做法图解4

步骤4

把鸡小胸切丝,打一颗鸡蛋放在鸡丝上,撒一丁丁的盐
生菜香菇鸡肉粥的做法图解5

步骤5

在粥已经煮的米开花时,放入鲜贝露,糖,盐,把鸡丝滑入粥中,迅速搅拌,就能拉出漂亮的蛋花,等鸡肉变色后,关火,放入手撕生菜。搅拌
生菜香菇鸡肉粥的做法图解6

步骤6

成品啊,可以直接带着去上班,有素有肉。

生菜香菇鸡肉粥的烹饪技巧

记得一定要买鸡小胸,很嫩的

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 8:56:05