诗文 | 糖醋排骨(超简单) |
释义 |
糖醋排骨(超简单)因为最近需要我自己亲手做饭,就来豆果美食学做,因为老公喜欢吃糖醋排骨,在外面买成品的几坨就是好几十,我就突发奇想自己做,第一次就很成功呢,很好吃,连续做了三天的糖醋排骨,超赞,而且方法很简单 糖醋排骨(超简单)的做法步骤1 排骨用水过一下,捞出待沥干水分步骤2 生姜切片,锅里放少许油,放入生姜片煸十几秒钟,放入沥干的排骨一起煸炒几分钟至排骨双面变黄步骤3 然后放入适量醋,酱油,多糖,翻炒均匀,加水,淹过排骨,这时要尝一下甜味是否够,一定要多糖才够味,盖上锅盖,中小火烧二三十分钟步骤4 二三十分钟过后放一点盐,调至大火大概十分钟待汤汁浓稠时收汁,即做好糖醋排骨(超简单)的烹饪技巧 |
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