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诗文 煎土豆饼
释义

煎土豆饼

煎土豆饼的用料

土豆 1个 面粉 适量
鸡蛋 1个 盐 少许

煎土豆饼的做法

煎土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆用具做成泥状,放入少量面粉,鸡蛋。(面粉主要起粘合作用,太多影响口感,太少饼容易散,酌情吧)
煎土豆饼的做法图解2

步骤2

放入油,土豆泥。一次不要太多,摊薄,小火煎炸
煎土豆饼的做法图解3

步骤3

煎至金黄,出锅

煎土豆饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/20 3:59:20