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诗文 四季豆炒鸡蛋
释义

四季豆炒鸡蛋

记得第一次吃,是在丹东,觉得奇怪,鸡蛋真是万能,什么都能炒,但是吃起来,口感真心不错!

四季豆炒鸡蛋的用料

四季豆 20根 鸡蛋 3个
盐 一点 大酱 一点
酱油 一点

四季豆炒鸡蛋的做法

步骤1

先把豆角切小段,过水,多煮一会,要不豆角不熟

步骤2

把鸡蛋炒一下,装盘盛出
四季豆炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅里放少油,把豆角放里炒一下,加入少许大酱,少许盐,因为本人家不只味精,所以点一小点酱油,淋入少量水,使便于豆角入味,使豆角入味后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后,装盘盛出。 第一次上传,赶时间,所以没图,见谅呀,只发成品了!

四季豆炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:44:08