酿丝瓜
酿丝瓜的做法
步骤1
将胡萝卜切成花，把跺好的花肉、香菇和玉米粒加入生粉、生抽拌好待用。
步骤2
把丝瓜切成一段段（约三厘米）然后用三根筷子转个洞。
步骤3
将拌好的肉馅往里按下去，要压实一点
步骤4
把肉多的一边朝下放油锅煎一下，然后 放点水盖上盖
步骤5
十分钟后可以上碟