补脑补钙黄豆排骨汤
黄豆含有丰富的植物蛋白，还有多种人体必须要氨基酸，维生素，而且富含磷元素，能调带大脑神经，有增强智力的功效
补脑补钙黄豆排骨汤的做法
步骤1
把黄豆先用清水浸泡2小时
步骤2
用开水焯下排骨去腥味
步骤3
放入砂锅和西红柿一块翻炒，待排骨炒黄后加开水煮沸，放入清洗干净的黄豆，以及葱姜，煮沸后转为文火煲2小时左右，加入精盐调味即可补脑补钙黄豆排骨汤的烹饪技巧
排骨不仅营养丰富，还含有大量磷酸钙，骨胶原，骨黏蛋白有很好的补钙作用，两者是补钙补脑，强身的绝好褡配