家庭版烤生蚝
家庭版烤生蚝的做法
步骤1
把生蚝壳打开，里面清洗一下。注意不要把手划伤，耗壳不好撬。
步骤2
蒜切末，热锅凉油，把蒜末炒香后加入蚝油，量足些。以免不够用。
步骤3
生蚝上面放上蒜末，烤箱预热180度，放入烤箱烤5分钟左右，时间由自家烤箱为准，家里如果没有烤箱也可蒸哦！
步骤4
开吃喽！