诗文 | 美味旮旯汤又名股汤 |
释义 |
美味旮旯汤又名股汤美味旮旯汤又名股汤的做法步骤1 肉,葱姜,待油烧热炝锅,使劲翻炒,这样才香。步骤2 加入豆角,把豆角炒熟,加盐步骤3 豆角炒熟后加水,水根据人多少,喝多少填多少啦,盖锅,待开锅步骤4 面粉加水,一点点加,不要一次加太多,顺方向用筷子搅拌步骤5 我不是顺时针搅拌的,所以面股比较大,我喜欢吃这样的。据说顺时针搅拌出来的面股跟麦穗一样。步骤6 把面股丢进锅里,像丢水饺一样,块大的面股可以用手撕一下就好啦,盖锅。开锅后加入味精,一点点酱油。香菜。步骤7 超级鲜味十足的旮旯汤就出锅啦美味旮旯汤又名股汤的烹饪技巧从小到大其实最讨厌旮旯汤了,妈妈几乎每天早上都会做,小时不喜欢吃的东西也多,不喜欢大葱,不喜欢香菜味道,可妈咪总是逼我吃,但我从来都是吃里面的面股,把从什么的都挑出来,嘻嘻,就在前几天八月十五中午,突然想吃里面的面股,然后就自己动手,老公说非常好吃,那可是第一次哦,然后今天早上,就起来做了,我的菜是从婆婆家院子摘的梅豆,平时大家用豆角或者最好是黄瓜就可以啦,非常美味,好吃!, |
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