诗文 | 奶白鲫鱼汤——利仁电火锅试用菜谱 |
释义 |
奶白鲫鱼汤——利仁电火锅试用菜谱鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。 鲫鱼汤的做法步骤1 鲫鱼去鳞,清洗干净鱼肚里的黑膜和排泄孔处。步骤2 薄薄的抹上少许盐,姜片腌制15分钟。步骤3 电火锅里倒入油。调4档加热。步骤4 放入腌制好的鲫鱼煎到两面都金黄色。步骤5 放入蒜末和姜片。步骤6 倒入热开水刚好能没过鱼的位置。步骤7 盖上锅盖,调2档焖煮15分钟。步骤8 最后加入盐,和少许糖,焖煮5分钟即可。步骤9 鱼汤如奶白,鱼肉鲜嫩。鲫鱼汤的烹饪技巧 |
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