诗文 | 反沙山楂球 |
释义 |
反沙山楂球白糖:水=2:1 反沙山楂球的做法![]() 步骤1 山楂加盐泡水洗净,去蒂。准备一个炒锅,锅里放水和糖,糖水比例2:1,然后开大火熬。边熬边炒下,熬到变浓稠关火,把锅放到凉的地方(让糖温度下降),把山楂倒进去翻炒,然后反沙山楂球就出炉啦,哈哈哈~~~另外也可以这样来做反沙芋头,超级好吃啦!![]() 步骤2 成品图![]() 步骤3 成品图。反沙山楂球的烹饪技巧炒糖需快,不然糖凝固了山楂就裹不上糖了。 |
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