卡哇伊黄金草帽馒头——致敬我最爱的《海贼王》
本人和老公都是海贼迷！周末突发奇想，能用什么样的美食致敬一下呐？于是这款卡哇伊黄金草帽馒头就出现了！可以根据自己的爱好添加馅料。做之前微信询问过我家弟弟妹妹，所以这次做的都是豆沙馅儿的。
黄金草帽馒头的做法
步骤1
南瓜切薄片上锅蒸15分钟左右；
步骤2
用勺子将蒸熟的南瓜碾压成南瓜泥；（个人认为这样最快捷方便，还不用担心粘手上浪费食材）
步骤3
将温热的南瓜泥倒入面粉中；（南瓜泥切不可太热，太热容易把面烫熟）
步骤4
加入适量酵母揉成光滑的面团静置；
步骤5
面团膨胀至两倍大，并出现蜂巢状的小孔，为发好的面团；（PS：夏天一般放在温暖的地方40到60分钟即可，冬天需要的时间可能会长些）
步骤6
揉面的时候加入适量小苏打，把发好的面团分别搓成球型、面片和圆条型；
步骤7
把刚才准备好的三种面组合在一起，再取一小片面用筷子夹出蝴蝶结
步骤8
把造型好的黄金草帽馒头放入蒸锅，大火蒸20分钟左右即可；（蒸好后不要马上掀锅盖，等5到10分钟后再掀）
步骤9
出锅啦！