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诗文 乐乐自家菜--腐乳狮子头
释义

乐乐自家菜--腐乳狮子头

儿子最爱吃狮子头,一次可以干掉2个。可今年春节他没能回来,春节过后又有新任务,去年的假期就这样为国家做了贡献。这狮子头在冰箱里放了多半年,当时做了很多就等儿子回来吃,我左盼右盼见不到儿子的归期。留的最后4个狮子头,准备做四喜丸子的。为了怀念妈妈的味道,今天做成腐乳汁狮子头了。

乐乐自家菜--腐乳狮子头的用料

猪肉 荸荠
南乳汁

乐乐自家菜--腐乳狮子头的做法

步骤1

这狮子头是今年春节做的。7分瘦3分肥,配荸荠,炸成大丸子。
乐乐自家菜--腐乳狮子头的做法图解2

步骤2

腐乳汁够咸,用水调到口味刚好,把狮子头放出,蒸15分钟即可。

乐乐自家菜--腐乳狮子头的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:06:06