诗文 | 黄芽菜笋丝牛肉炒年糕 |
释义 |
黄芽菜笋丝牛肉炒年糕满满的一大盘,猪宝猪爸通通吃饱 黄芽菜笋丝牛肉炒年糕的做法步骤1 切好的黄芽菜和牛肉还有笋,牛肉用淀粉和油拌一拌步骤2 牛里脊下锅,记住冷油步骤3 牛肉取出,剩下的油炒笋和黄芽菜步骤4 笋和菜铺底下,年糕放上面,加点水煮一下,一定要菜在下面,这样年糕不会沾锅底步骤5 加上刚刚炒好的牛里脊,加上少许盐和鸡精步骤6 完美上盘~黄芽菜笋丝牛肉炒年糕的烹饪技巧牛肉也可换猪肉,炒牛肉时冷油下锅 |
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