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小时候外公在肉厂工作,老家总有外公买回来的大骨,每次回老家外公都会给我做上一大锅的大骨汤,骨髓油油的滑嫩,里面的菜吸了大骨的香。味美啊。每次外公炖的菜都不一样,但我最爱吃的还是莲藕和冬瓜绿豆。现在是给家里的宝宝炖来煮粥的。所以盐放得比较少。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。