泡菜肉沫粉条
爽口开胃小菜
泡菜肉沫粉条的做法
步骤1
粉条锅里煮十分钟，捞出来备用。
步骤2
泡菜切丝，备用
步骤3
肉沫，选稍微瘦一点的
步骤4
葱蒜切碎
步骤5
我用这种郫县豆瓣酱，一勺就行。
步骤6
开始准备炝锅
步骤7
葱蒜，酱，肉沫，一起放进去。小火炒。
步骤8
翻炒均匀
步骤9
放粉条，泡菜。接着炒，不要停，不然容易沾锅。
步骤10
翻炒几下，让粉条更软。放一点点耗油，鸡精。准备出锅。不需要放盐。酱是咸的，泡菜也有咸淡。
步骤11
OK！熟了！
步骤12
特别开胃，还不长肉。