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诗文 五香肉丝
释义

五香肉丝

五香肉丝的用料

猪素肉 150g 青椒 4一5个
酱干 4块 榨菜丝 50g
香菇 3一4朵 油、盐、生抽、姜.蒜、葱 适量
红椒 1个 淀粉 适量

五香肉丝的做法

五香肉丝的做法图解1

步骤1

准备好食材
五香肉丝的做法图解2

步骤2

食材洗净切丝,榨菜我买的是现成的,肉丝用淀粉、少许生抽淹一下
五香肉丝的做法图解3

步骤3

姜、蒜切丝
五香肉丝的做法图解4

步骤4

先将肉丝炒变色装起来,将锅洗干净,准备炒菜
五香肉丝的做法图解5

步骤5

锅里放油爆香姜蒜,需小火以免炒黑
五香肉丝的做法图解6

步骤6

先下入香菇翻炒一下再放入青红椒丝、榨菜丝、酱干,快速翻炒入肉丝,放适是盐调味再加入少许生抽即可
五香肉丝的做法图解7

步骤7

装盘,也可撒些葱花。

五香肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 12:43:29