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诗文 培根土豆泥
释义

培根土豆泥

很喜欢吃土豆泥就做啦~~

培根土豆泥的用料

小土豆 3个 培根 一包
洋葱 小半个 牛奶 半盒
沙拉酱 一包 黑椒汁 一勺
生粉 一勺 生抽 半勺
耗油 半勺 水 一碗
黄油 20g

培根土豆泥的做法

培根土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆切小块后放在电饭锅里蒸大约30分钟左右。 建议切小块好熟。
培根土豆泥的做法图解2

步骤2

培根煎后,切小块。 煎过培根的锅会很油,正好下切成末的洋葱翻炒,之后拌入培根,翻炒一会起锅,非常香。
培根土豆泥的做法图解3

步骤3

一勺黑椒汁,一勺生粉,半勺生抽,半勺耗油,一碗水,黄油20g,放入锅内小火调成汁,调的过程中根据口味进行调料调整,然后转大火,沸腾后关火盛出。
培根土豆泥的做法图解4

步骤4

准备好牛奶半盒。
培根土豆泥的做法图解5

步骤5

沙拉酱一小包。
培根土豆泥的做法图解6

步骤6

然后磨蹭几下,土豆刚好蒸好,取出土豆压成泥。 拌入半盒牛奶继续搅拌。
培根土豆泥的做法图解7

步骤7

拌入沙拉酱。 建议用勺子拼命搅拌至土豆泥看起来表面略光滑即可。
培根土豆泥的做法图解8

步骤8

取出一半土豆泥,剩下一半土豆泥拌培根。 这里是为了中和大家的口味,因为培根的相对油一点,可以做一半原味的,一半培根的。
培根土豆泥的做法图解9

步骤9

装碗,一半原味的,一半培根的。
培根土豆泥的做法图解10

步骤10

碗边挖出一条沟,以便倒酱汁。
培根土豆泥的做法图解11

步骤11

倒入第三步的酱汁~可以做一个爱心形状哦。

培根土豆泥的烹饪技巧

土豆泥最重要的是要搅拌均匀,拌入牛奶和沙拉酱口味更棒。

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更新时间:2024/11/22 16:45:23