炸地瓜
小时候一片2毛钱，非常怀念那味道，今天自己吃起来有以前的味道
炸地瓜的做法
步骤1
地瓜洗净擦干削皮后，切成大小一致的细片备用。步骤2
热锅，放入花生油烧热至170℃，将作法1的地瓜片沾点面糊入炸约4分钟捞起沥干油份。步骤3
装盘后立即洒上细砂糖即可。
| 诗文 | 炸地瓜 |
| 释义 |
炸地瓜小时候一片2毛钱，非常怀念那味道，今天自己吃起来有以前的味道 炸地瓜的做法步骤1 地瓜洗净擦干削皮后，切成大小一致的细片备用。步骤2 热锅，放入花生油烧热至170℃，将作法1的地瓜片沾点面糊入炸约4分钟捞起沥干油份。步骤3 装盘后立即洒上细砂糖即可。炸地瓜的烹饪技巧 |
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