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诗文 薄荷黑木耳
释义

薄荷黑木耳

薄荷黑木耳的用料

干黑木耳 2把 薄荷 7、8根
蒜泥 2、3瓣 盐 适量
小辣椒 2个 糖 适量
鸡精 适量 陈醋 适量
生抽 适量 麻油 适量

薄荷黑木耳的做法

薄荷黑木耳的做法图解1

步骤1

辣椒切片,薄荷揪成小片,这薄荷及辣椒都是自家种的。
薄荷黑木耳的做法图解2

步骤2

黑木耳用温水发好后,过开水,再过冰水,从水中捞出后把准备好的调料放入拌匀,即可。

薄荷黑木耳的烹饪技巧

此菜醋可多放点,生抽一点点。

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更新时间:2024/11/22 18:10:13