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诗文 十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉
释义

十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉

孜然芽签牛肉,风味小吃。

孜然芽签牛肉的用料

牛肉 350克 盐 2克
植物油 500克 辣椒粉 5克
孜然粉 3克 醋 3克
生抽 2克 牛肉调料 3克

孜然芽签牛肉的做法

十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉的做法图解1

步骤1

备牛肉,
十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉的做法图解2

步骤2

切薄片,
十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉的做法图解3

步骤3

撒上盐和孜然粉,
十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉的做法图解4

步骤4

再淋上生抽,醋,辣椒粉,牛肉调料。
十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉的做法图解5

步骤5

拌匀腌制二小时,
十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉的做法图解6

步骤6

芽签消毒待用。
十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉的做法图解7

步骤7

腌制好的牛肉用芽签串起,一串一串的。
十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉的做法图解8

步骤8

串好的牛肉串放进热油锅里油炸,
十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉的做法图解9

步骤9

翻面,
十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉的做法图解10

步骤10

喜欢吃嫩的快炸快出锅。
十二道锋味复刻--孜然芽签牛肉的做法图解11

步骤11

好香的孜牛肉串。

孜然芽签牛肉的烹饪技巧

牛肉切薄片用调料腌制入味。

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更新时间:2024/12/26 2:27:40