诗文 | 清明夏饼 |
释义 |
清明夏饼在清明扫墓时我们顺便采摘只有清明节前后二十天才有生长的麦葱,这个小吃是福州长乐特有的。 清明夏饼的做法步骤1 先把麦葱洗净切成小段步骤2 麦葱段和面粉混合加入纯净水搅拌均匀步骤3 先在锅里倒入少量的油,油温加热七成热时倒入事先拌好面糊,煎到两面金黄就可出锅清明夏饼的烹饪技巧要注意煎饼的火候 |
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