芝心薯球
芝心薯球的做法
步骤1
土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团步骤2
将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糖
步骤3
油锅烧至5成热，放入土豆球，小火炸至表面金黄，外壳稍硬即可。捞出后厨房纸吸去余油，趁热吃口感最好
| 诗文 | 芝心薯球 |
| 释义 |
芝心薯球芝心薯球的做法步骤1 土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团步骤2 将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糖
步骤3 油锅烧至5成热，放入土豆球，小火炸至表面金黄，外壳稍硬即可。捞出后厨房纸吸去余油，趁热吃口感最好芝心薯球的烹饪技巧 |
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