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诗文 土豆木耳牛腩
释义

土豆木耳牛腩

土豆木耳牛腩的用料

牛腩 木耳 土豆 橄榄油 葱姜蒜 花椒 干辣椒 八角 甜面酱 老抽生抽 蚝油

土豆木耳牛腩的做法

土豆木耳牛腩的做法图解1

步骤1

我提前煮了一下然后切成小方块
土豆木耳牛腩的做法图解2

步骤2

喜欢口味重的可以提前煸一下花椒,记得捞出哦,如果喜欢吃可以留锅里
土豆木耳牛腩的做法图解3

步骤3

葱姜蒜干辣椒和八角趁油热煸黄
土豆木耳牛腩的做法图解4

步骤4

少许甜面酱(王至和的,不是葱伴侣哦)配角出场,不停翻炒,加水之后加入生抽老抽蚝油炖煮,这样更入味
土豆木耳牛腩的做法图解5

步骤5

最后加入青椒 香菜和盐提味就可以出锅了,味道比上一次更好吃了

土豆木耳牛腩的烹饪技巧

可以提前卤煮一下浸一下味,还可以去腥。如果家有小孩老人可以切小块,炖烂

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 8:51:45