诗文 | 简约版葡式蛋挞 |
释义 |
简约版葡式蛋挞
葡式蛋挞的做法步骤1 把材料都倒进小盆里,(喜欢吃甜的可以多放点白糖),搅拌均匀步骤2 搅成这个样子就可以了步骤3 把搅拌好的蛋汁倒进蛋挞皮里,大约倒八分满步骤4 把蛋挞放进微波炉里,摆到边上,不要摆中间,中间火力比较大,会很容易焦~步骤5 把微波炉调到烧烤档,高火,时间定20分钟就差不多了,然后“开始”~~步骤6 .“叮”时间到,快来看看成果吧,哎呀好烫哦~嘿嘿,怎么样,虽然没有外面店里卖的那么好看,但是也有模有样的哦~步骤7 蛋挞放凉后,用裱花嘴挤入适量奶油,放几个蓝莓装饰。葡式蛋挞的烹饪技巧做的时候可以在里面加些水果粒哦 很多亲问蛋挞皮是在哪买的,我是在麦德龙买的,另外一些卖烘焙原料的店铺也有卖的~~ 不过因为微波炉是只有上面有热量来烤,下面没有,不象烤箱那样上下都有火,所以挞皮的下半部分不够酥,但是味道还是很不错的哦! 在网上看到的做法有的是自己做挞皮的,不过觉得那样太麻烦,不如去超市里买现成的,便宜又方便。 |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。