胡萝卜木耳炒鸡蛋（撇大条神菜）
这是我婆婆专门打电话告诉我的，说是木耳煮的水喝了可以治疗和预防痔疮～她总是幻想我老公得痔疮～大概因为太肉肉的啦～哈哈～顺带告诉我这个菜吃了能润肠通便～氮素～他老人家并没有告诉我怎么做啊～我就只好自己想象着做了一次～哇噻～味道大大的好呦～
胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法
步骤1
胡萝卜切片木耳泡发大蒜切细，鸡蛋打散加少量水和料酒搅开（鸡蛋已经倒进锅里忘记拍照鸟～）
步骤2
油热后鸡蛋下去先炒熟～
步骤3
然后鸡蛋盛出后再加一点油～懒得刷锅了凑合炒吧～
步骤4
先下一半蒜蓉炒香
步骤5
然后下胡萝卜片炒到每一片胡萝卜都亮亮滴～
步骤6
下木耳，同样把木耳也炒的亮晶晶滴～
步骤7
这时加少量蒸鱼豉油～加完你会闻到香香的味道呦～没有蒸鱼豉油酱油应该也可以～忘记说鸟～全程都要大火
步骤8
放进鸡蛋吧
步骤9
加盐和剩下的蒜蓉炒匀即可！胡萝卜木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
没有蒸鱼豉油用酱油我觉得也是可以滴～