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诗文 炼奶龟苓膏
释义

炼奶龟苓膏

炼奶龟苓膏的用料

龟苓膏粉 15g 炼奶 适量
清水 260ml 黄糖 适量

炼奶龟苓膏的做法

步骤1

把水煮沸后放黄糖直到黄糖融化(想吃甜点可以放水少点)15g龟苓膏粉(这个量正好做 的三盘模) 先用20ml水拌成稠糊,再加20ml水拌成稀糊(这样不容易出疙瘩)

步骤2

倒入锅中加入260ml清水小火熬开,膏体成稠糊状,表面光亮就好倒入模具中定型
炼奶龟苓膏的做法图解3

步骤3

加入260ml清水小火熬开,膏体成稠糊状,表面光亮就好,倒入模具中定形,凉后从模具中取出来。很好取,如果不容易下来,用细针沿边缘分离一下,放入小碗,然后倒入糖水,再淋上炼奶就可以了。

炼奶龟苓膏的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:55:21