韩式泡菜
韩式泡菜的做法
步骤1
把鸭梨洋葱大蒜切碎，劲量碎，我用的手摇式搅拌器，效果不错和辣椒酱混合，加入两勺糖，搅拌，尝尝味道还不错
步骤2
晕+_+，这一步应该放在第一步，就是把白菜洗净，用盐搓揉每一片叶片，放置十二个小时以上，我是头天腌制白菜，第二天准备馅料
步骤3
白菜腌制一个晚上会出很多水，腌好后倒掉盆里腌出的水分并把叶片拧出多余水分，准备一个无水无油的罐子，包裹馅料，码在罐中
步骤4
卷卷
步骤5
样子不错哦
步骤6
这个过程就是诚意和爱心
步骤7
码好后，把剩下的馅料全部倒入罐中
步骤8
加一层塑料袋，把罐口密封严实，放入冰箱，五天以上，味道绝佳，就是小时候的味道，记得下学买个被子（类似于火烧，馕的呼和浩特特产，呵呵）夹朝鲜菜，回家把爸爸妈妈都馋香了，对于每天给自己做饭的爸爸妈妈喜欢自己搭配的食物，那心里别提多美多得意了