油拌菜心
油拌菜心的做法
步骤1
洗净菜心，粗一点的茎可以切开步骤2
烧开水，放入菜心焯熟，装盘步骤3
锅里放油，放盐，关火后放入菜心拌匀，装盘油拌菜心的烹饪技巧
冬天的菜心比较好吃，但是现在是夏天，菜心炒出来较苦，所以先焯水处理一下比较好。苦
| 诗文 | 油拌菜心 |
| 释义 |
油拌菜心油拌菜心的做法步骤1 洗净菜心，粗一点的茎可以切开步骤2 烧开水，放入菜心焯熟，装盘步骤3 锅里放油，放盐，关火后放入菜心拌匀，装盘油拌菜心的烹饪技巧冬天的菜心比较好吃，但是现在是夏天，菜心炒出来较苦，所以先焯水处理一下比较好。苦 |
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