清蒸鲍鱼
鲍鱼现在想吃也不是一定要到外面或酒店才能吃到哦，葱姜蒜调味汁蒸出的鲍鱼原汁原味，营养俱全。不管家人或者宴请贵客，虽然简单可是很上档次，会显得你体面贤惠哦！
清蒸鲍鱼的做法
步骤1
买回来后，用刷子在次清洗干净
步骤2
切刀花，摆盘
步骤3
葱姜蒜剁末，红辣椒切丁
步骤4
蚝油，蒸鱼鼓油，料酒各1勺调好
步骤5
放葱姜蒜，捏一点点盐，鸡精撒在每个鲍鱼上，一定要控制好量，因为调好的汁也是有咸味的
步骤6
用勺子把调好的汁淋在鲍鱼上
步骤7
水先烧开，轻轻放下鲍鱼，大火10分钟
步骤8
10分钟后取出鲍鱼，放上葱花
步骤9
锅里把油烧热，放入葱姜蒜，红辣椒，关火
步骤10
用勺子把油淋在葱花上，每个鲍鱼一勺
步骤11
上桌啦清蒸鲍鱼的烹饪技巧
葱姜蒜适量就好，可用手放，轻轻压实，用撒的太散落影响美观