诗文 | 番茄鲫鱼汤 |
释义 |
番茄鲫鱼汤番茄搭配鲫鱼,熬出来的汤非常好喝。 番茄鲫鱼汤的做法步骤1 鲫鱼买回家后洗净,划三条线(可划可不划,划了容易将肉煮坏),然后抹一点料酒、盐(一点即可)步骤2 备好番茄(一部分切小一点,分两次下锅),香菜,葱,姜步骤3 将鲫鱼下锅,放两片姜片,鲫鱼煎至两面黄,捞起来放一边步骤4 再加入番茄,熬浓,加入少许番茄酱步骤5 加入清水,将鲫鱼放入,放剩下的姜片,倒入少许料酒,盐。步骤6 加入大块些的番茄步骤7 最后加葱煮开起锅步骤8 放入香菜,装盘番茄鲫鱼汤的烹饪技巧 |
随便看 |
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