烤肠披萨
烤肠披萨的做法
步骤1
1 先制作面饼的高筋粉 糖 盐 化开的黄油 以及温水调开的酵母粉依次放入盆中，加入温水和成面团，放在暖和处醒发。 2 制作馅料，将彩椒红黄绿洗净切丁，烤肠切片， 3 将增至二倍醒好的面团，放在案板上，擀成6 7寸面饼，用叉子叉些小眼，放置几分钟二次醒发。 4 将二次醒发好的面饼，均匀先涂披萨酱，然后洒马苏里拉芝士，再均匀撒上各色彩椒，然后铺好烤肠，撒一些黑橄榄，撒一些披萨草。 5 将准备好的披萨放在平底锅里加热二分钟，注意小火，面饼膨胀后转移至微波炉适用的盘子中，进行微波炉烤制3 4分钟，就好了 6 香喷喷的披萨就成功了