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诗文 简单的酱香鸡翅
释义

简单的酱香鸡翅

仅仅用简单的酱油和糖,就可以调出的好吃鸡翅!操作起来异常简单!

酱香鸡翅的用料

鸡翅 葱姜蒜
料酒
老抽 生抽
王守义炖鸡包

酱香鸡翅的做法

简单的酱香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净,冷水下锅,带水开后,撇去血沫捞出。
简单的酱香鸡翅的做法图解2

步骤2

锅上做油,放入花椒几粒,可以放点干辣椒提香,也可以不放。

步骤3

放入焯过的鸡翅,翻炒几下,待香味出来以后,放入老抽少许,翻炒。

步骤4

放入水,水没过鸡翅,放入料酒,生抽,糖少许,王守义炖鸡包。水开后,转成小火。放入葱姜蒜。

步骤5

小火炖半个小时,待鸡翅熟了以后,可以尝下汤的咸淡,放入适量盐,大火收汁即可。

酱香鸡翅的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 11:19:36