肉焖面
肉焖面的做法
步骤1
五花肉切小块下锅
步骤2
炒至微黄下生抽和红烧酱油上色，放点盐，挨锅边加一碗热水烧开转小火炖十分钟左右
步骤3
干咸面条放开水里烫软
步骤4
捞出均匀的铺到肉锅里
步骤5
小火焖6分钟左右，用筷子轻挑拌匀
步骤6
翻面再次拌匀，稍喷点热水再焖几分钟，直到焖熟为止
步骤7
出锅前撒上香葱拌匀，软绵绵的还很筋道，又鲜又香