诗文 | 原汁原味胡萝卜小餐包 |
释义 |
原汁原味胡萝卜小餐包
胡萝卜小餐包的做法步骤1 1:高粉200克、低粉50克、酵母2.5克、盐2克、胡萝卜渣30克、白糖25克步骤2 2:胡萝卜汁100克、鸡蛋1个步骤3 3:混合材料放进面包机揉面。步骤4 4:揉至出膜添加25克黄油,揉至完成、步骤5 5:可拉出膜即可步骤6 6:中午一点半放到冰箱冷藏,睡了一觉起来6点钟的时候就看到发到两倍大了,各人冰箱不一样,时间自定步骤7 7:切分成10份步骤8 7:放上烤箱再次发酵至两倍大,刷上蛋液,175度烤了28分钟左右。步骤9 8:刚出沪表皮看起来有点硬,冷却后就变得很软了胡萝卜小餐包的烹饪技巧 |
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