诗文 | 超超可爱超超卡哇依------猪猪饭团 |
释义 |
超超可爱超超卡哇依------猪猪饭团堂妹生日,想到做个猪猪饭团表达我们的爱。上面的名字就是我爷爷的三个孙女------我、表妹、堂妹,我和表妹年纪差不多,唯独堂妹比我们小。我们都是独生女,从小感情就像亲姐妹那么好。亲亲她的小脸蛋,祝她大学生活过得开心,越来越靓女! 饭团的做法步骤1 米饭煮好后摊开在木或竹制的盛器上晾凉,倒入适量寿司醋拌匀成寿司饭。步骤2 青瓜洗净,切圆片,铺在盘面做装饰。步骤3 肉丸煮熟,抓起一把米饭放在手心,中间压一个洞,放入肉丸,再抓一把米饭盖上,然后把它捏紧成椭圆形的饭团。步骤4 照此做法做出两大一小三个饭团,摆好。步骤5 长方形火腿片的四个角切出,做猪的耳朵;再切出三个椭圆形的片,每片中间挖两个长洞,做猪的鼻子。步骤6 在火腿片上沾两滴凉开水,贴在饭团上。步骤7 干净的剪刀在火上烤一下消毒,等它冷却后,在紫菜片上剪出猪的眼睛,放在饭团上面。(紫菜会自己贴在饭团上的,不用沾水了)步骤8 最后插上装饰牌,大功告成!饭团的烹饪技巧1、做好的米饭放在木或竹的盛器上晾凉,是因为竹或木可以吸收水份,让米饭更干爽。如果没有,其它盛器也行。 2、肉丸可换成自己喜欢的馅料,或不放直接用米饭捏饭团也行。 3、剪刀一定要干净的,并消毒。千万不要用剪过其它东西的剪刀。 4、眼睛可以发挥自己的创意,剪成其它形状。 5、装饰牌纯为自己的创意,可用可不用。 |
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