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诗文 辣白菜炖五花肉
释义

辣白菜炖五花肉

昨天和妈妈逛韩国食品节,有卖辣白菜的,觉得味道很正宗,突然馋辣白菜炖五花肉了,想想有好久没做这道菜了,所以今天解解馋,也和大家分享一下做菜过程。

辣白菜炖五花肉的用料

辣白菜 400g 五花肉 适量
豆腐 半块 盐 适量

辣白菜炖五花肉的做法

辣白菜炖五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片
辣白菜炖五花肉的做法图解2

步骤2

辣白菜片大小和五花肉差不多就可以。我这里买的是做现成的。朋友们,买辣白菜的时候一定要让老板多给点腌菜汤,炖肉会很好吃!
辣白菜炖五花肉的做法图解3

步骤3

肉煸炒至八分熟

步骤4

炒勺中倒入辣白菜,翻炒
辣白菜炖五花肉的做法图解5

步骤5

将炒勺中菜和肉倒入砂锅中炖(没有砂锅的直接用炒勺炖也可以)
辣白菜炖五花肉的做法图解6

步骤6

加盐,摆上豆腐
辣白菜炖五花肉的做法图解7

步骤7

十分钟左右!开吃!

辣白菜炖五花肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:28:50