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诗文 烧烤鸡肉串
释义

烧烤鸡肉串

烧烤鸡肉串的用料

去骨鸡腿肉 400克 红、绿、黄彩椒 各半个
洋葱 半个 可达怡烧烤调味粉 半包
酱油 1大匙 蒜香橄榄油 1小匙

烧烤鸡肉串的做法

烧烤鸡肉串的做法图解1

步骤1

彩椒和洋葱分别切成3厘米左右的块状;
烧烤鸡肉串的做法图解2

步骤2

鸡肉切成4厘米左右的块;
烧烤鸡肉串的做法图解3

步骤3

将烧烤调味料倒入鸡块中,加入酱油拌匀腌制3小时;
烧烤鸡肉串的做法图解4

步骤4

淋入少许蒜香橄榄油拌匀;
烧烤鸡肉串的做法图解5

步骤5

竹签提前放入水中浸泡半小时;
烧烤鸡肉串的做法图解6

步骤6

将腌好的鸡肉和蔬菜间隔串起;
烧烤鸡肉串的做法图解7

步骤7

烧烤锅中火烧热,喷少许油;
烧烤鸡肉串的做法图解8

步骤8

放入串好的鸡肉串,小火烤6-7分钟;
烧烤鸡肉串的做法图解9

步骤9

烤制中需经常转动竹签,使每个面都烤至有点焦黄色即可。

烧烤鸡肉串的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:53:01